CABANHA YVITHUATÃ E A RAÇA IDEAL DE OVINOS

" Nós estamos bem na pontinha da Coxilha de Santana - a Coxilha que deu nome à nossa cidade - Santana do Livramento. O nosso vínculo com a Raça IDEAL vem desde o berço." Rogério Ávila- proprietário.
Foto do marco divisório Brasil-Uruguai, nas terras da Cabanha YVITHUATÃ.

FAZENDA SÃO LEANDRO EM LIVRAMENTO

"A Fazenda SÃO LEANDRO origina-se de uma sesmaria concedida a João Antônio de Morais. Dizem, que quando iniciou a construção da casa de moradia, era o Dia de São Leandro ( bispo de Sevilha). A Fazenda São Leandro está fazendo 200 anos agora em 2014, sempre na mesma família e 64 anos criando a RAÇA IDEAL" - Luiz Cláudio Pereira de Andrade, Diretor Administrativo e Sócio Proprietário. ( Livro dos 80 anos da Raça Ideal de Ovinos no RS )
e-mail: elmasantana@hotmail.com

ESTÂNCIA OLARIA NO ITAQUI /RS

"A Estância OLARIA vem de família. Todas as Estâncias da volta, naquela época, se abasteciam da matéria prima do tijolo e da telha, aqui na OLARIA. Por que a RAÇA IDEAL ? Uma, que é em função da área e da vocação do campo. Também, porque a IDEAL produz uma carne saborosa e uma lã de qualidade." Januário Fernandes, proprietário.
Na foto de José Carlos Longhi, Januário Fernandes, a esposa Lica e o filho Antônio com a escritora Elma Sant´Ana , autora do Livro das Ovelhas RAÇA IDEAL
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LIVRO COMEMORATIVO DOS 80 ANOS DA RAÇA IDEAL : A EQUIPE JÁ ESTÁ NA ESTRADA !

A escritora ELMA SANT´ANA , a convite da Presidente  da ABCI, CLEUSA FERREIRA PIEGAS, já completou parte do primeiro roteiro do seu projeto ,acompanhada do repórter fotográfico JOSÉ CARLOS LONGHI. Foram nos municípios da zona sul e serra do sudeste ( Santa Vitória do Palmar, Herval, Pinheiro Machado e Piratini). Agora, partem para o roteiro nº 2, visitando a Campanha e Fronteira Oeste ( pros lados de Uruguaiana, depois Quarai, Itaqui,Livramento, Alegrete) e finalmente, a zona central e Missões. TUDO PARA O LIVRO COMEMORATIVO DA RAÇA IDEAL !
Na foto, a presidente da Associação Brasileira de Criadores de Ideal, Cleusa Ferreira Piegas.
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A GASTRONOMIA OVINA : CABANHA TUPANCI

GASPAR  MARTINS PEDROSO, proprietário da CABANHA TUPANCI, em Pinheiro Machado, é gaúcho de São Sepé, nascido na localidade de Tupanci . Seu nome, em homenagem ao líder político Gaspar da Silveira Martins, que foi Presidente da Província do Rio Grnde do Sul em 1889, o enche de orgulho. Na sua vida de poeta e declamador, participou de vários programas sobre a cultura gaúcha, mas se emociona quando lembra da sua participação no Programa  "  GRANDE RODEIO CORINGA", com Paixão Côrtes e Dimas Costa.
Na culinária, GASPAR MARTINS faz questão de receber os amigos com uma boa carne assada de ovelha IDEAL.

CABANHA TUPANCI DE PINHEIRO MACHADO / RS

" Eu cheguei em Pinheiro  Machado em janeiro de 2001, para ser Médico Veterinário e fazer a 1ª FEOVELHA da minha vida. Comprei uma propriedade e crio a RAÇA IDEAL". " Todas as raças ovinas são maravilhosas , mas eu optei pela IDEAL, pela sua mansidão, é fácil de trabalhar, produz uma lã muito boa,  um mercado com um preço diferenciado."
Na foto de José Carlos Longhi, o casal de veterinários GASPAR MARTINS PEDROSO e a esposa  ANA MARIA MANCINI PEDROSO, na sua CABANHA TUPANCI. Em 24.01.2014
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O REBANHO DA RAÇA IDEAL DA CABANHA ÁGUA FRIA

A CABANHA ÁGUA FRIA, em Santa Vitória do Palmar //RS, de propriedade do médico, DR. FLOR AMARAL, é  referência na criação da RAÇA IDEAL. Já foi vencedora de  campeonatos internacionais da raça , tem tudo catalogado , conhece a genealogia de cada animal e costuma dizer: " - Eu conheço a geração toda . Em dez minutos, eu digo a árvore genealógica toda!".
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